Un retour gourmand avec une petite recette de Cookies Tuerie Chéris! Ouais c'est leurs petits surnoms trouvés ici dans la tribu maman Tambouille... Des petites gourmandises à dévorer sans faim et sans fin... !!! Bon ben aprés c'est footing party quoi que j'ai limité l'apport en beurre... A vos marques, prêt... Cookisez!!!
Temps de préparation : 10 min
Nombre de personnes : indéfini
Difficulté : Facile
Ingrédients :
2 kinder bueno
170 g farine
1 oeuf +1 jaune
100 g beurre doux ou salé
100 g vergeoise (impératif le sucre humide)
5 g levure (moi bicarbonate)
1 teaspoon d 'extrait de vanille liquide
2 c à soupe de vermicelles en chocolat
1 c à soupe de pétales de riz
Préparation:
Dans la cuve du robot (ou à la main comme moi car c'est ma passion que d'avoir les mains dans la pâte!) mélanger le beurre ramolli et le sucre ainsi que l'arôme vanille puis on ajoute l'oeuf et le jaune, on bat vitesse max pendant 1 bonne minute pour détendre tout ça.
Ajouter la farine, la levure et ce coup ci on mélange délicatement à la maryse.
A ce moment là trés préci on ajoute "The gourmandise Touch" : kinder bueno and co (vermicelle, pétale de riz...peu importe ce qui vous passe sous la main ;-) ).
Voici maintenant venu ,oui aprés de multiples (le mot est faible) tentatives le dressage des cookies... On prend sa plaque perforée et du papier sulfurisé... on sort sa cuillére à glace (l'outil qui va nous changer la vie pour le restant de nos instants patoche cookies) et on fait des bouboules de cookies que l'on dépose délicatement sur sa plaque ... une fois fini PASSAGE OBLIGATOIRE par la case congelo une fois bien figé (pour moi c'était une nuit entiére) petite cuisson à 160° pendant 13 min.
A la sortie four ils seront encore ramoumou mais no stress on les dépose délicatement sur une grille puis aprés avoir refroidis on essaye de ne pas les dévorés avant de les avoir mis dans une boîte en fer.
Voici maintenant venu ,oui aprés de multiples (le mot est faible) tentatives le dressage des cookies... On prend sa plaque perforée et du papier sulfurisé... on sort sa cuillére à glace (l'outil qui va nous changer la vie pour le restant de nos instants patoche cookies) et on fait des bouboules de cookies que l'on dépose délicatement sur sa plaque ... une fois fini PASSAGE OBLIGATOIRE par la case congelo une fois bien figé (pour moi c'était une nuit entiére) petite cuisson à 160° pendant 13 min.
A la sortie four ils seront encore ramoumou mais no stress on les dépose délicatement sur une grille puis aprés avoir refroidis on essaye de ne pas les dévorés avant de les avoir mis dans une boîte en fer.
Ici les Cookies Chéris n'ont pas finis d'être déclinés selon les envies et les trouvailles dans les placards de Maman Tambouille!!! Prochaine étape liquider les oeufs de Pâques 😂😂😂
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