Ma petite tambouille

Un retour gourmand avec une petite recette de Cookies Tuerie Chéris! Ouais c'est leurs petits surnoms trouvés ici dans la tribu maman Tambouille... Des petites gourmandises à dévorer sans faim et sans fin... !!! Bon ben aprés c'est footing party quoi que j'ai limité l'apport en beurre... A vos marques, prêt... Cookisez!!!                               Temps de préparation :   10 min          Nombre de personnes  :   indéfini  Difficulté :   Facile Ingrédients :         2 kinder  bueno         170 g farine          1 oeuf +1 jaune         100 g beurre doux ou salé          100 g vergeoise (impératif le sucre humide)          5 g  le...

Vous connaissez l'amour inconditionnel que mes enfants me portent !... Oui mais y a des fois ou j'ai l'impression que c'est plus pour les goûters que pour leur maman... Oui soyons clair, on sort de table et chaque jour le même rituel qui frappe 15 minutes après le repas (vous savez le temps ou vous débarrassez, rangez et redressez la maison toute seule après le passage d'une tribu affamée dans la salle à manger!) bref le rituel donc : "C'est quand qu'on goûte? J'ai faim...!!!!" Gloups! HELP, au secours, à l'aide... délivrez moi de la cuisine!!!! Incroyable mais vrai à les écouter ils mangeraient 24h/24h ... Ah ben tiens il me reste un peu de gratin de choux fleur mon chéri... Bizarrement tout le monde déserte?😁😁😁  Bon passons aux choses sérieuses, pour en finir avec le four qui tourne avec cette chaleur caniculaire et pour profiter aussi de me reposer (euh plus essayé de me poser!) j'ai capitulé tout l'été ils ont eu droit a...

Après un bon plat de pâtes bien consistant quoi de mieux qu'un bon petit dessert frais et fruité... Euh oui non seulement il fait trop chaud pour allumer le four mais en plus il me fallait écumer des nectarines blanches bien mûres! 3 coups de couteaux plus tard, 15 min de cuisson et un petit tour chez mon ami Mr Congelo m'ont suffit pour sublimer ce petit dessert fresh so fresh!!!                               Temps de préparation :   5 min              Nombre de personnes  :   4 personnes  Difficulté :   Facile Ingrédients :    6 nectarines blanches 3 petits abricots bien mûrs 4 c à café de confiture d'abricots maison des bonbons pour la déco et la gourmandise                   ...

En ce dimanche caniculaire mon grand m'avait demandé un dessert frais voir glacé! Moi pas du tout envie de pâtisser avec une chaleur pareil et 1000 kg de courgette à cuisiner... J'ai donc improviser la perle des desserts gourmand, express et original sans lever le petit doigt ! Et en contrepartie j'ai reçu 1 tonne de félicitations de ma folle tribu... Alors une fois n'est pas coutume j'ai dégainé mes cookies industriels (rhooo la honte!), le petit pot de pâte à tartiner maison (pas de moi mais de ma p'tite Flo) et 3 schokobons plus tard voici le plus mignon gourmand des hamburgers !!!!  Promis la prochaine je ferai les cookies ;-)                                 Pour  4 personnes Temps de préparation :   5 min Difficulté :  Très facile Ingrédients : 4 cookies chocolat pépite de chocolat 4 cookies nougatine schokobons Pâte à tartiner maison...

Je discutais tranquillement avec Mr Papa tribu qui me dit : tiens t as jamais acheté des "figolus?!!? j'adore ça!" Ah ben on en apprend tous les jours... Euh non seulement je n'ai jamais acheté de figolu mais en plus tu me dis acheté?!?! Chéri! je fais toujours les gâteaux avec mes petites mains t'as dû oublier!!!! Une histoire qui tombe à pique j'avais des figues fraîchement cueillies et archi mûres avec lesquelles j'avais fait de la confiture, et j avais aussi une folle envie de pâtisser = conditions réunies pour s'éclater!!!     Temps de préparation :   15 min           Nombre de personnes  :   5 personnes  Difficulté :   Facile Ingrédients :    Pour la pâte sablée :  100 g farine  1.5 c à soupe de sucre 20 g beurre demi sel 20 g huile 1  œuf 1/2 sachet de levure confiture de figue          ...

C'est mon anniversaire alors maman je choisi mon gâteau. ... je veux un gâteau roulé girafe !  Même pas peur je met mon cerveau en mode "ON' et c'est parti.... Pour  10  personnes Temps de préparation :  20 min   Temps cuisson :  10 min   Temps repos :  1 min Coût :  Bon marché   Difficulté :  Facile Ingrédients : 120g sucre 120 farine 4 oeufs 1/2 cuillères à café de levure 1 pot crème de marrons 3 cuillères à soupe de cacao non sucré Préparation : Préchauffer le four à 180° On monte les blancs en neige . Dans un  autre saladier on blanchi les jaunes avec le sucre puis on les incorpore délicatement aux blancs ensuite on saupoudre tout doucement  le mélange farine levure sur la préparation précédente  et on melange délicatement à la maryse ....on prélève un peu de pâte à laquelle on y ajoute le cacao non sucré on mélange tout doucement. .. Sur une plaque à génoise ou sur...