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Un retour en douceur...

Année 2017 est un grand cru de mauvaises nouvelles et accumulations de catastrophes en tout genre dans la famille "Ma petite Tambouille".
Durant cette période douloureuse ma vie ne s'est pas totalement arrêtée car maman de 3 enfants il faut savoir faire face, garder le sourire et la tête haute pour leur prouver au quotidien que "OUI" maman les aiment de tout son coeur et que "OUI" maman sera toujours là pour les combler de bonheur et de gourmandises... 
Alors il m'est encore arriver de réaliser par ci par là quelques créations pour le plus grand bonheur de ma folle tribu toujours aussi affamée ;-)...
Bon voyage culinaire. ...

Petites pensées à 2 femmes inoubliables qui me manquent tant qu'elle soit de sang ou de coeur... le coeur d'une mére est un trésor que dieu ne donne qu'une fois...
A maman, à ma Mémé....

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Pizza couscous 😊😆😉

Ce week-end c'était "couscous party" dans la famille Tambouille.... n aimant ni gaspiller,  ni manger plusieurs fois la même chose ... ce soir  j ai décidé de recycler ma semoule de  façon originale 😉 j'ai improvisé une pizza couscous !  Croyez moi j'ai écumé mon reste de semoule et surtout j'ai bluffé ma tribu 😊😊😊 ici rien ne se jette tout se recycle😉 Allé c est parti je vous explique comment recycler vos restes en quelques minutes !                                Temps de préparation :   15 min          Nombre de personnes  :   4 personnes  Difficulté :   Facile Ingrédients :       Pour la base :       200g semoule cuite        1 oeuf              Garniture : ...
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Filets de rouget marinés au combava citron coriandre

Pour terminer le week-end riche en invitations il fallait un repas plus léger ! Au menu de papa tribu ce midi (rappelez vous je ne mange pas de poissons mais j aime le cuisiner) .... au menu donc filets de rouget marinés aux feuilles de combava ( mon beau arbuste venu des îles qui stagne  dans ma salle à manger car papa tribu a  peur qu'il ne résiste pas aux températures hivernales  ) étant donné donc que je l ai constamment à porter de main autant vous dire qu'il ne va résister à être intégrer dans de nombreuses créations car son goût est unique ,  j adore !  bon revenons à notre poisson . ...j y ai ajouté de la coriandre concassée de l huile d'olive. ... et tout plein d'amour 😘 Temps de préparation :   5 min        Temps de cuisson :    15 min          Nombre de personnes  :    1 personnes  Ingrédients :  150g de filets de rouget ...
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