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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise.


En avant la cuisine! Tester, créer, décliner et revisiter!!! Ma devise faire et refaire pour se perfectionner! A vos marques, prêt,.... enfilez vos tabliers!

Maman passionnée par sa tribu et l'envie de les surprendre chaque jour ! Créativité,  simplicité et recyclage culinaire sont ma devise. .. chez nous tout se recycle et rien ne se jette !


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Pizza couscous 😊😆😉

Ce week-end c'était "couscous party" dans la famille Tambouille.... n aimant ni gaspiller,  ni manger plusieurs fois la même chose ... ce soir  j ai décidé de recycler ma semoule de  façon originale 😉 j'ai improvisé une pizza couscous !  Croyez moi j'ai écumé mon reste de semoule et surtout j'ai bluffé ma tribu 😊😊😊 ici rien ne se jette tout se recycle😉 Allé c est parti je vous explique comment recycler vos restes en quelques minutes !                                Temps de préparation :   15 min          Nombre de personnes  :   4 personnes  Difficulté :   Facile Ingrédients :       Pour la base :       200g semoule cuite        1 oeuf              Garniture : ...

Croziflette à ma façon. ...

Envie d un plat qui réchauffe et qui tient au corps par temps de grands froids!  J'ai ce qu'il vous faut. ....  Pour  6  personnes Temps de préparation :  20 min   Temps cuisson :  20 min      350g crozets nature 2 barquettes de lardons allumettes nature ou des tranches de jambon cru (au choix selon les préférences ) 50cl crème liquide 2 oignons Beurre 350g raclette (ou reblochon selon préférences également ) Sel poivre Préparation : Faire cuire les crozets 15 min dans l eau bouillante, pendant ce temps faites suer l'oignon avec le beurre.  Égoutter les crozets . Dans un plat mettre une couche d'oignons,  une de crozets,  lardons , raclette et crème. ...renouveler les couches jusqu'en haut du plat, sel et poivre du moulin sont les bienvenus !  Mettre au four  170° jusqu'à ce que ça gratine ... servir avec une belle salade verte ! Bon voici un beau plat savo...

Gratin de blettes aux céréales gourmandes !

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