L'hiver s'installe dans la famille Tambouille... Et de quel légume maman Tambouille est elle fan pendant l'hiver? ?? ... Ses amies les COURGES!!! Elle les aime de toutes les couleurs, toutes les formes, grandes ou petites, avec ou sans épices... Bref les courges c'est bon, c'est sain et surtout il y a 1000 façon de les cuisiner! Bon ici je ne vous parlerai pas des courges classiques type potimarron, butternut ou potiron...non non non! J'aime l'originalité et j'avais donc envie de saveurs d'ailleurs, de courges atypiques au goût unique celle qu'on ne trouve qu' ICI chez Asie Anne Saveurs! Des variétes de légumes uniques, originaux pour la plupart inspiré de la cuisine asiatique, le choix est immense j'ai du pain sur la planche si je veux tous les tester! Ce soir au menu donc une belle poêlée de courge shishigatani aux patate douce à chair blanche saupoudrée d'éclats de noisettes torréfiées! Temps de préparat...
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